Haluskan bumbu. Sambil menghaluskan bumbu kita tumis bakso yang sudah diiris iris sampai setengah matang angkat lalu tiriskan

Di tempat lain rendam kwetiau dengan air panas

Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga wangi. Lanjut masukkan telur, orak arik ya bundd

Selanjutnya masukkan tauge yang sudah di cuci dan sawi yang sudah di potong ya. Aduk aduk

Masukkan kwetiaunya. Tambahkan saori saus tiram, saos, kecap manis dan minyak wijen. Aduk aduk sampai merata.

Jangan terlalu lama agar saat di makan tauge dan sawi masih kres kres dan kwetiau masih kenyal 🙂