Garang asem (no minyak, gula, santan)

Name: Garang asem (no minyak, gula, santan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 110 gram ayam fillet; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 belimbing wuluh; 1/2 tomat merah; 3 cabai rawit merah; 1 cabai hijau besar; Kaldu jamur; Garam; 1 batang serai geprek; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; Air

Aldilla Marzha @marzha_kusbiantoro

Jakarta selatan

Hari ini masak garang asem ayam tanpa santan untuk makan siang & malam. Sekalian buat suami tp buat suami ayamnya pakai paha bawah, kalo istrinya fillet dada heheh.

Lebih banyak

Garang asem (no minyak, gula, santan)

Aldilla Marzha @marzha_kusbiantoro

Jakarta selatan

Hari ini masak garang asem ayam tanpa santan untuk makan siang & malam. Sekalian buat suami tp buat suami ayamnya pakai paha bawah, kalo istrinya fillet dada heheh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

110 gramayam fillet
Bumbu bumbu
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4belimbing wuluh
1/2tomat merah
3cabai rawit merah
1cabai hijau besar
Kaldu jamur
Garam
1 batangserai geprek
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu2, potong2 bumbu tersebut
2

Didihkan air, lalu masukkan bawang merah, putih, daun salam, serai, daun jeruk, dan ayam fillet dan cabai. Lalu beri seasoning kaldu jamur dan garam. Setelah matang, masukkan belimbing wuluh, dan tomat. Tunggu smp mendidih lagi, sajikan.