સોતે ફ્રેન્ચ બીન્સ વિથ વ્હાઈટ સોસ (Saute French Beans with White Sauce Recipe in Gujarati)

Name: સોતે ફ્રેન્ચ બીન્સ વિથ વ્હાઈટ સોસ (Saute French Beans with White Sauce Recipe in Gujarati)
Yield: 2 લોકો માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 200 ગ્રામ્સ ફણસી; 2-3 કળી લસણ (સ્વાદ મુજબ વધારે લઇ શકો ચો); 1/2ચમચી ઓરેગાનો; 1 કે સ્વાદ મુજબ ચીલી ફ્લેક્સ; મીઠુ સ્વાદ મુજબ; 2 ચમચી તેલ; 1-2 ચમચી માખણ કે ઘી; 1 ચમચી મેંદો / ઘઉં નો લોટ; અડધો કપ દૂધ; મીઠું સ્વાદ મુજબ; 1/2ચમચી ઓરેગાનો; 1/2ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ; ચીઝ

Vijyeta Gohil @cook_24726592

Ahmedabad Gujarat

#GA4
#Week18
#frenchbeans

આ સોતે ફ્રેન્ચ બીન્સ સલાડ માં તમે બીજા શાકભાજી પણ ઉમેરી ને બનાવી શકો છો.

#GA4
#Week18
#frenchbeans

આ સોતે ફ્રેન્ચ બીન્સ સલાડ માં તમે બીજા શાકભાજી પણ ઉમેરી ને બનાવી શકો છો.

વધુ વાંચો

સોતે ફ્રેન્ચ બીન્સ વિથ વ્હાઈટ સોસ (Saute French Beans with White Sauce Recipe in Gujarati)

Vijyeta Gohil @cook_24726592

Ahmedabad Gujarat

#GA4
#Week18
#frenchbeans

આ સોતે ફ્રેન્ચ બીન્સ સલાડ માં તમે બીજા શાકભાજી પણ ઉમેરી ને બનાવી શકો છો.

#GA4
#Week18
#frenchbeans

આ સોતે ફ્રેન્ચ બીન્સ સલાડ માં તમે બીજા શાકભાજી પણ ઉમેરી ને બનાવી શકો છો.

સાચવેલ

ઘટકો

10 મિનિટ

2 લોકો માટે

સોતે ફ્રેન્ચ બીન્સ સલાડ -------
200ગ્રામ્સ ફણસી
2-3કળી લસણ (સ્વાદ મુજબ વધારે લઇ શકો ચો)
1/2ચમચી ઓરેગાનો
1કે સ્વાદ મુજબ ચીલી ફ્લેક્સ
મીઠુ સ્વાદ મુજબ
2 ચમચીતેલ
-વ્હાઈટ સોસ માટે ----
1-2 ચમચીમાખણ કે ઘી
1 ચમચીમેંદો / ઘઉં નો લોટ
અડધો કપ દૂધ
મીઠું સ્વાદ મુજબ
1/2ચમચી ઓરેગાનો
1/2ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ
ચીઝ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ

1

ફણસી ને બે ટુકડા માં કટ કરી લો. એક પેન માં 2 ચમચી તેલ લો. તેલ ગરમ થાય એટલે એમાં ઝીણું સમારેલું લસણ નાખો. ગેસ ની ફ્લેમ હાઈ રાખો. 2 મિનિટ પછી ફનસી ઉમેરો અને અને પણ 5-7 મિનિટ માટે હાઈ ફ્લેમ પાર ચડવા દો અને વચ્ચે વચ્ચે અને સરખું મિક્સ કરતા રહો.
2

સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો. છેલ્લે ચીલી ફ્લેક્સ અને ઓરેગાનો ઉમેરો અને ગેસ બંધ કરો.
3

સોતે ફ્રેન્ચ બીન્સ તૈયાર છે.
4

એક પેન માં ઘી લઇ એમાં મેંદો કે ઘઉં નો લોટ લઇ થોડો સેકો. લોટ સેકાય એટલે એમાં દૂધ ઉમેરો. થોડી વાર માં લિક્વિડ જાડું થવા લાગસે
5

એમાં મીઠું ઓરેગાનો અને ચીલકી ફ્લેક્સ ઉમેરો. તૈયાર છે વ્હાઈટ સોસ. એન્ડ માં તમે ચીઝ ઉમેરી શકો છો. (મારા પાસે હતું નઈ એટલે મેં ચીઝ વગર જ સોસ રેડી કરયુ છે)
6

તૈયાર છે ડિલિશિઓઉસ સલાડ.