Ikan tongkol goreng rica² manado

Name: Ikan tongkol goreng rica² manado
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan tongkol.. Klo ga ada ikan tongkol.. Bisa diganti ya; Segenggam cabe; 5 bawang merah; 2 bawang putih; 2 tomat; Minyak goreng; Cabe, bawang merah, bawang putih, dihaluskan semua; Tomat di potong-potong kecil

Anggie Soleman @cook_16032146

Manado... Airmadidi _sulawesi Utara

Bismillah...Ini resep ikan terfavorit semua keluarga aku... Resepnya dr almarhumah mama aku dan skrg aku dan kakak² aku selalu bikin, ini enaaaak bangeet 😍
#menufavoritsuami

Lebih banyak

Ikan tongkol goreng rica² manado

Anggie Soleman @cook_16032146

Manado... Airmadidi _sulawesi Utara

Bismillah...Ini resep ikan terfavorit semua keluarga aku... Resepnya dr almarhumah mama aku dan skrg aku dan kakak² aku selalu bikin, ini enaaaak bangeet 😍
#menufavoritsuami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

3 ekorikan tongkol.. Klo ga ada ikan tongkol.. Bisa diganti ya
Segenggamcabe
5bawang merah
2bawang putih
2tomat
Minyak goreng
Cabe, bawang merah, bawang putih, dihaluskan semua
Tomat di potong-potong kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan ikan, lalu dikukus...
2

Setelah dikukus,ikan nya di suwir-suwir,, lalu di goreng jangan terlalu kering, nanti ikan nya jadi keras klo sudah dingin...
3

Bahan² yang sdh dihaluskan, digoreng di minyak jgn terllu banyak, setelah itu taruh tomat, masak sampe agak lembek tomat nya...kasih garam, gula sedikit, micin sedikit kalo suka, pake kaldu jamur jg bisa.. Sesuai selera.. Masak sampe bumbunya mateng dan agak merah.udah mateng, matiin api kasih ikan ny sampe tercampur dg bumbunya..... Taraaaa selesaaai.rasanya enaak sekaliii...pasti habisiiin nasii dech... Yuuukdicobaa 🥰