Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Υλικά
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το πράσο και το σκόρδο. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και σοτάρουμε στο ελαιόλαδο για 5-6 λεπτά
- 3
Προσθέτουμε το ρύζι, ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 4-5 λεπτά. Ρίχνουμε το κρασί και περιμένουμε να εξατμιστεί τελείως το αλκοόλ.
- 4
Προσθέτουμε το νερό και ρίχνουμε τον κύβο λαχανικών. Σιγοβράζουμε για 10-15 λεπτά.
- 5
Προσθέτουμε το σπανάκι, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.
- 6
Στύβουμε ένα λεμόνι, ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τα προσθέτουμε στο φαγητό. Ανακατεύουμε και πάλι.
- 7
- 8
Σερβίρουμε με τυρί φέτα και φρέσκο ψωμί και αν θέλουμε βάζουμε επιπλέον λεμόνι.
- 9
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14433125
Σχόλια