Nasi Gila

Name: Nasi Gila
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih, geprek & cincang; 4 siung bawang merah, iris tipis; 5 bh cabe rawit, iris tipis (boleh lebih); 1 bh tomat kecil, iris sedang; 3 sdm kecap manis; 2 sdm saus sambal; 1 sdm kaldu jamur; 1/2 sdm merica; 100 ml air; 1 sdm maizena; 1/4 dada ayam, potong kecil2; 1 btr telur, orek; 2 bh sosis, iris; 6 bh bakso, iris; 6 lbr daun pokcoy, iris; 1 genggam irisan kol

Kaamiliaa @kaamiliaa

Harus makan sayur, tapi mager masak 2 menu terpisah. Kita jadiin satu aja di nasi gila. Tingkat kepedesannya bisa diadjust sendiri

Lebih banyak

Nasi Gila

Kaamiliaa @kaamiliaa

Harus makan sayur, tapi mager masak 2 menu terpisah. Kita jadiin satu aja di nasi gila. Tingkat kepedesannya bisa diadjust sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

Bumbu
2 siungbawang putih, geprek & cincang
4 siungbawang merah, iris tipis
5 bhcabe rawit, iris tipis (boleh lebih)
1 bhtomat kecil, iris sedang
3 sdmkecap manis
2 sdmsaus sambal
1 sdmkaldu jamur
1/2 sdmmerica
100 mlair
1 sdmmaizena
Bahan isian
1/4dada ayam, potong kecil2
1 btrtelur, orek
2 bhsosis, iris
6 bhbakso, iris
6 lbrdaun pokcoy, iris
1 genggamirisan kol

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis irisan dada ayam dengan sedikit minyak sampai setengah matang, tiriskan
2

Tumis bawang putih & bawang merah sampe wangi, masukkan air, pokcoy, dan kol. Tunggu sampe agak mendidih
3

Masukkan kecap, saus sambal, maizena, dan bahan isian lainnya. Aduk rata, masak sampai mendidih
4

Masukkan kaldu jamur & merica, koreksi rasa