Perkedel kentang ala bunda

Dina Kurnianingtyas @dina_kurnianingtyas
Makanan kesukaan saya sedari kecil bisa buat lauk bisa juga buat cemilan.
Perkedel kentang ala bunda
Makanan kesukaan saya sedari kecil bisa buat lauk bisa juga buat cemilan.
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang sampai sedikit kecoklatan, tiriskan minyak haluskan
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam sampai berubah warna angkat sisihkan
- 3
Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan tumisan daging ayam, bawang putih dan bawang bombay aduk rata
- 4
Baru masukkan garam, gula, kaldu bubuk, merica, pala dan seledri aduk rata, bentuk sesuai selera
- 5
Lapisi dengan telur yang sudah dikocok lepas, goreng sampai matang, tiriskan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14446823



Komentar