Rolade Ayam Udang

Name: Rolade Ayam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g Daging ayam, potong kecil; 100 g Udang; 1 btr telur; 2 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung maizena; 1/2 sdm minyak wijen; Secukupnya garam, gula, lada, kaldu bubuk

Eli Rahmawati Kusumah @elrahmakusuma

Yogyakarta

Lauk yang cepat bikinnya, anak gampang juga ngunyahnya, cepet juga habisnya. Hehe.
Jadinya hanya 1 roll. Sengaja nggak pakai lapisan telur di luar, biar irit telur. Hehe

Lebih banyak

Rolade Ayam Udang

Eli Rahmawati Kusumah @elrahmakusuma

Yogyakarta

Lauk yang cepat bikinnya, anak gampang juga ngunyahnya, cepet juga habisnya. Hehe.
Jadinya hanya 1 roll. Sengaja nggak pakai lapisan telur di luar, biar irit telur. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gDaging ayam, potong kecil
100 gUdang
1 btrtelur
2 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung maizena
1/2 sdmminyak wijen
Secukupnyagaram, gula, lada, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Proses hingga halus.
2

Siapkan aluminum foil. Olesi minyak agar adonan tidak lengket nantinya. Tuang adonan ke atas aluminum foil. Gulung dan padatkan.
3

Masukkan ke kukusan. Kukus 30 menit hingga matang.
4

Angkat. Dinginkan. Potong-potong. Goreng.