Ayam suir bumbu lombok

Kebetulan ada adik + adik ipar saya mau berkunjung ke rumah bingung mau dimasakin apa ??kebetulan dia dulu pengen dimasakin ayam suir cobalah googling ditambah kreasi sendiri (mix and match bumbu internet sama bumbu sendiri) rasanya mantap hhehe 😋😋 seharusnya rasa ayamnya pedes tp krn adik saya ga suka pedes jd cabe rawitnya di kurangin 😢😢
Ayam suir bumbu lombok
Kebetulan ada adik + adik ipar saya mau berkunjung ke rumah bingung mau dimasakin apa ??kebetulan dia dulu pengen dimasakin ayam suir cobalah googling ditambah kreasi sendiri (mix and match bumbu internet sama bumbu sendiri) rasanya mantap hhehe 😋😋 seharusnya rasa ayamnya pedes tp krn adik saya ga suka pedes jd cabe rawitnya di kurangin 😢😢
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu dihaluskan (bw putih,merah,cabe,cengek,kencur,kemiri,kunyit,lengkuas,terasi bakar, gula dan garam) tumis hingga lepas
- 2
Setelah bumbu lepas masukan kurang lebih 3 gelas air matang masukan salam dan serai geprek,kecap manis dan kara..koreksi rasa lalu masukan ayam yang telah di suir2 masak hingga air menyusut dan kering, karena saya sk rasa manis jd kecapnya aga di banyakin, kl ga suka pake kecap warna suir ayam nya lebih cantik merah kekuningan 😄😄
- 3
Angkat dan sajikan ayam suir ini bikin makan tambuo ciek hehe awet di kulkas hingga 1 bulan kl mau mam tinggal panasin aja kasi air dikit ampe menyusut met mencoba mom
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar