Ayam goreng lengkuas kremes

Name: Ayam goreng lengkuas kremes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam (cuci bersih); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt lada putih bubuk; Segenggam kelapa parut; 2 bonggol lengkuas muda (parut); 2 lembar daun salam; 2 batang serai (ambil bagian putihnya, geprek); Secukupnya garam dan kaldu jamur; Minyak goreng

Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki

Samarinda, Kalimantan Timur

Jumat, 22 januari 2021.

Favoritnya anakku sama suamiku. Mereka emang suka something yang kriuk2 terus ada kremesnya. Pasti bakal nambah nasi terus 😊

#kulaetamcocok
#cookpadcommunity_kaltim
#cookpadcommunity_borneo
#pejuanggoldenapron3

Jumat, 22 januari 2021.

Favoritnya anakku sama suamiku. Mereka emang suka something yang kriuk2 terus ada kremesnya. Pasti bakal nambah nasi terus 😊

#kulaetamcocok
#cookpadcommunity_kaltim
#cookpadcommunity_borneo
#pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Ayam goreng lengkuas kremes

Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki

Samarinda, Kalimantan Timur

Jumat, 22 januari 2021.

Favoritnya anakku sama suamiku. Mereka emang suka something yang kriuk2 terus ada kremesnya. Pasti bakal nambah nasi terus 😊

#kulaetamcocok
#cookpadcommunity_kaltim
#cookpadcommunity_borneo
#pejuanggoldenapron3

Jumat, 22 januari 2021.

Favoritnya anakku sama suamiku. Mereka emang suka something yang kriuk2 terus ada kremesnya. Pasti bakal nambah nasi terus 😊

#kulaetamcocok
#cookpadcommunity_kaltim
#cookpadcommunity_borneo
#pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongayam (cuci bersih)
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
1 sdmketumbar bubuk
1 sdtlada putih bubuk
Bahan tambahan:
Segenggamkelapa parut
2 bonggollengkuas muda (parut)
2 lembardaun salam
2 batangserai (ambil bagian putihnya, geprek)
Secukupnyagaram dan kaldu jamur
Secukupnya air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga wangi.
2

Tambahkan air secukupnya, masukan ayam, lengkuas parut, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut sambil sesekali di aduk. Saring bumbu dari air sisa ungkep ayam. Tiriskan
3

Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam berserta bumbu dan kelapa parut hingga kecoklatan dengan api sedang. Angkat, saring bumbu dan ayam dari minyak. Tiriskan dan sajikan. Enak kremesannya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki

pada 22 Januari 2021 09.18

Samarinda, Kalimantan Timur

👩‍🍳 resep masakan quick N easy👩‍🍳 cooking enthusiast📷 monero photography👩‍💼 working mom👩‍🍳 alumni golden apron 3👩‍🍳 cookpadcommunity_kaltimfollow me on instagram @7rizandinikiki and @monero_photography

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Ayam Sereh Ketumbar Jamur Kelapa Parut Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya