Ceker kesrut

Name: Ceker kesrut
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ceker ayam; Sebungkul kembang kol; 2 lembar daun salam; Seruas lengkuas geprek; Tomat hijau; Bumbu halus :; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Sedikit terasi; sesuai selera Cabe; Garam, gula, penyedap; Kaldu jamur

Choi Itzme @pawonku

Favorit suami

Lebih banyak

Ceker kesrut

Choi Itzme @pawonku

Favorit suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 org

1/4 kgceker ayam
Sebungkul kembang kol
2 lembardaun salam
Seruaslengkuas geprek
Tomat hijau
Bumbu halus :
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Sedikitterasi
sesuai seleraCabe
Garam, gula, penyedap
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ceker terlebih dahulu kurleb 15 menit
2

Potong sayur rendam air garam
3

Haluskan bumbu
4

Buang air rebusan ceker,, ganti air baru,, masukkan bumbu halus,, daun salam n lengkuas
5

Beri garam, gula, penyedap n kaldu jamur
6

Tes rasa
7

Saat mendidih,, masukkan potongan tomat
8

Tunggu kurleb 5 menit
9

Lalu masukkan kembang kol,, rebus 2 menit lalu matikan api