Bakso mercon

Name: Bakso mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 butir bakso ayam; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 7 buah cabe merah keriting; 11 buah cabe rawit merah; 1 buah kemiri; 4 lembar daun jeruk; 1 gelas belimbing air; Secukupnya garam, penyedap, gula pasir, kecap manis

Ega Tri Rimawati @ega21_8227016

Banyumeneng, Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta

Malmingannya di dapur bebikin requestnya mbak 😉#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu34

Lebih banyak

Bakso mercon

Ega Tri Rimawati @ega21_8227016

Banyumeneng, Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta

Malmingannya di dapur bebikin requestnya mbak 😉#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu34

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 butirbakso ayam
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
7 buahcabe merah keriting
11 buahcabe rawit merah
1 buahkemiri
4 lembardaun jeruk
1 gelas belimbingair
Secukupnyagaram, penyedap, gula pasir, kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bakso potong menjadi 4 bagian, membentuk bunga. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan
2

Haluskan bumbu (me: blender)
3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun jeruk kemudian bakso aduk merata. Tambahkan air 1 gelas belimbing, bumbui dengan bahan lainnya.
4

Masak sampai air menyusut, cek rasa. Bakso mercon siap dihidangkan.