Mi kuah sawi ijo

Name: Mi kuah sawi ijo
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bonggol Sawi hijau; 2 buah wortel; 15 butir bakso ayam potong-potong; 5 siung bawang merah; 2,5 keping Mi kering; 1 SDM tepung tapioka (optional); 5 siung bawang putih; secukupnya Kaldu ayam dan garam; 1/2 sdt merica; 1/4 buah pala (optional)

Nurlaela Akibe @ndutbil12345

Kabupaten Soppeng Sulawesi Selatan

Dibawain sawi ijo SM temen, kebetulan ada posbar keluarga sawi. Jadilah sawi ijo dbikin campuran mi kuah. Makasih ya sawinya @elynawahyu 🥰

#PekanPosbarSawi
#PekanRayaMie
#PekanPosbarMie

Dibawain sawi ijo SM temen, kebetulan ada posbar keluarga sawi. Jadilah sawi ijo dbikin campuran mi kuah. Makasih ya sawinya @elynawahyu 🥰

#PekanPosbarSawi
#PekanRayaMie
#PekanPosbarMie

Lebih banyak

Mi kuah sawi ijo

Nurlaela Akibe @ndutbil12345

Kabupaten Soppeng Sulawesi Selatan

Dibawain sawi ijo SM temen, kebetulan ada posbar keluarga sawi. Jadilah sawi ijo dbikin campuran mi kuah. Makasih ya sawinya @elynawahyu 🥰

#PekanPosbarSawi
#PekanRayaMie
#PekanPosbarMie

Dibawain sawi ijo SM temen, kebetulan ada posbar keluarga sawi. Jadilah sawi ijo dbikin campuran mi kuah. Makasih ya sawinya @elynawahyu 🥰

#PekanPosbarSawi
#PekanRayaMie
#PekanPosbarMie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

3 bonggolSawi hijau
2 buahwortel
15 butirbakso ayam potong-potong
5 siungbawang merah
2,5 kepingMi kering
1 SDMtepung tapioka (optional)
5 siungbawang putih
secukupnyaKaldu ayam dan garam
1/2 sdtmerica
1/4 buahpala (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih dan potong sawi dan wortel sesuai selerah (me: karna yang makan bocah2 jadi dipotong agak kecil,supaya mereka makan sayur 😁)
2

Haluskan duo bawang, dan tumis hingga harum, kemudian masukkan sayuran dan bakso ayam dan buah pala. Aduk2 sebentar lalu masukkan kurang LBH 1 liter air.
3

Cairkan tepung tapioka dengan sedikit air, masukkan juga merica bubuknya.
4

Setelah kuah mendidih, masukkan campuran tapioka dan merica. Aduk2 hingga kental. Masukkan mi kering, masak 3-4 menit. Sampai mi matang. Masukkan kaldu bubuk dan garam. Koreksi rasa.
5

Matikan kompor dan siap disajikan dengan bawang goreng dan daun seledri