Sate Tahu

Name: Sate Tahu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu sutera; 6 sendok tepung terigu; 1/2 buah wortel; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 1 batang bawang prei; 2 batang seledri; 1 butir telur; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; secukupnya garam; secukupnya merica; secukupnya minyak untuk menggoreng

nola indriani @nolaindriani

Pekanbaru - Riau

Musim hujan telah tiba, cuaca dingin dingin malas buat keluar rumah, liat di kulkas masi ada sedikit tahu sutra. berhubung perut lapar, cuss eksekusi

Lebih banyak

Sate Tahu

nola indriani @nolaindriani

Pekanbaru - Riau

Musim hujan telah tiba, cuaca dingin dingin malas buat keluar rumah, liat di kulkas masi ada sedikit tahu sutra. berhubung perut lapar, cuss eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

4 buahtahu sutera
6 sendoktepung terigu
1/2 buahwortel
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 buahcabe merah
1 batangbawang prei
2 batangseledri
1 butirtelur
1 sdtketumbar
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
secukupnyagaram
secukupnyamerica
secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Hancurkan tahu dengan sendok
2

Parut wortel, potong potong seledri dan bawang prei
3

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe,serta ketumbar beri garam
4

Campur tahu, bumbu halus, bawang prei, seledri, wortel ke dalam mangkok tambahkan telur, aduk rata koreksi rasa
5

Panaskan minyak, masukkan satu sendok adonan ke dalam minyak sambil agak di bentuk bulat bulat, masak sampai berwarna kecoklatan angkat
6

Hidangkan panas beserta saos favorite, atau bisa di jadikan tambahan untuk makan makanan berkuah seperti soto