Bakso Sapi
Bakso baksoooo 😂😂😂😂. Stok daging qurban masih banyak dan anak2 maunya bakso. Ya udah deh sekalian buat stok kulkas, buat dimakan gitu aja atau mau ditumis lagi buat asam manis, campuran sayur, nasi goreng, macem2 deh. Daripada beli kan yaa, lebih hemat bikin sendiri.
Source: Ihdanas dengan sedikt tambahan
Bakso Sapi
Bakso baksoooo 😂😂😂😂. Stok daging qurban masih banyak dan anak2 maunya bakso. Ya udah deh sekalian buat stok kulkas, buat dimakan gitu aja atau mau ditumis lagi buat asam manis, campuran sayur, nasi goreng, macem2 deh. Daripada beli kan yaa, lebih hemat bikin sendiri.
Source: Ihdanas dengan sedikt tambahan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air untuk merebus bakso.
- 2
Haluskan daging sapi bersama es batu hingga daging halus agak menggumpal.
- 3
Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih dan putih telur, proses lagi hingga rata.
- 4
Masukkan campuran tapioka, baking powder, bawang putih bubuk dan tepung bakso (jika pakai), proses lagi hingga rata dan kalis.
- 5
Jika air sudah mendidih, matikan kompor. Bulat2kan bakso sesuai selera, masukkan ke dalam panci air, lakukan hingga semua adonan bakso habis.
- 6
Nyalakan kompor, masak hingga mendidih kembali dan semua bakso mengapung.
- 7
Angkat bakso, masukkan ke dalam air dingin untuk menghentikan proses memasak. Setelah dingin, tiriskan.
- 8
Siap dimasak sesuai selera. Hasilnya sekitar 35 biji ukuran sedang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar