Sup ayam sederhana

Name: Sup ayam sederhana
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 buah wortel besar, potong-potong; 1 buah kentang kupas, potong-potong; 2 liter air; Sereh, daun salam, daun jeruk, seledri, daun bawang; 1 sdm gula pasir; sesuai selera Garam; Sepotong kecil jahe; 6 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah kemiri

dian yunita @cook_27489432

Sup ayam sederhana dengan rasa istimewa.
Mudah, cepat, cita rasa nusantara😉

Lebih banyak

Sup ayam sederhana

dian yunita @cook_27489432

Sup ayam sederhana dengan rasa istimewa.
Mudah, cepat, cita rasa nusantara😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1/2 ekorayam
1 buahwortel besar, potong-potong
1 buahkentang kupas, potong-potong
2 literair
Sereh, daun salam, daun jeruk, seledri, daun bawang
1 sdmgula pasir
Bumbu halus
sesuai seleraGaram
Sepotong keciljahe
6 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam sesuai selera
2

Didihkan 2 liter air, masukan ayam
3

Setelah ayam empuk, masukan bumbu halus
4

Masukan gula, sereh geprek, daun salam dan daun jeruk
5

Masukan potongan wortel lalu masukan potongan kentang
6

Masak sampai wortel dan kentang matang (jangan terlalu lama)
7

Koreksi rasa, matikan api lalu taburi dengan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Hidangkan hangat dengan sambal goreng...👩‍🍳