Uleni bahan roti sampai setengah kalis, baru ditambahkan blue band. Uleni sampai kalis

Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan kurang lebih selama 30 menit

Setelah mengembang, kempiskan adonan, uleni sebentar kemudian bagi adonan menjadi bulatan kecil2 (sesuai selera)

Panaskan oven selama 10-15 menit

Pipihkan adonan yang sudah di bulatksn kecil2, kemudian beri topingnya: oles kuning telur, SKM, potongan pisang, SKM lagi, keju

Masukkan ke dalam oven tangkring yang sudah dipanaskan. Menggunakan api kecil.Tunggu sampai kurang lebih 15-20 menit

Jika sudah mengembang dan matang, angkat.