Udang Galah Tumis

Name: Udang Galah Tumis
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 500 g Udang Galah; 2 biji bawang merah; 2 ulas bawang putih; 5 biji cili padi; Sedikit kunyit atau serbuk kunyit; 2 batang serai diketuk; Sebiji tomato; Sebiji cili besar; Garam atau Maggi cukup rasa

Florina Matius Amin @ZyaClarissa09

Mudah dan cepat

Baca lagi

Udang Galah Tumis

Florina Matius Amin @ZyaClarissa09

Mudah dan cepat

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

2 orang

500 gUdang Galah
2biji bawang merah
2 ulasbawang putih
5biji cili padi
Sedikitkunyit atau serbuk kunyit
2 batangserai diketuk
Sebiji tomato
Sebiji cili besar
Garam atau Maggi cukup rasa

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Bersihkan udang dan potong ikut selera masing-masing
2

Tumbuk semua bahan-bahan
3

Tumis semua bahan-bahan tumbuk sehingga naik bau dan agak perang
4

Masukkan udang dan tomato. Gaul sebati dan masukkan cili besar utk hiasan.
5

Masukkan garam atau serbuk cukup rasa. Saya hanya menggunakan serbuk cukup rasa.
6

Gaul sebati dan biarkan seketika. Dan blh tutup api.
7

Siap!... Simple tetapi tetap sedap😘👌