Asem Asem Daging
Punya stock daging giling tapi bosen kalau dibuat bakso atau omelette, akhirnya iseng dibuat asem asem daging, walaupun biasanya pakai potongan daging, kali ini saya pakai daging giling, lebih praktis.
Asem Asem Daging
Punya stock daging giling tapi bosen kalau dibuat bakso atau omelette, akhirnya iseng dibuat asem asem daging, walaupun biasanya pakai potongan daging, kali ini saya pakai daging giling, lebih praktis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu wortel dan kacang merah sampai hampir empuk. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, daun salam & serai sampai harum.
- 3
Masukan daging giling, beri air secukupnya, kemudian setelah mulai matang, masukan wortel dan kacang merah.
- 4
Tambahkan kecap manis, air asam jawa, gula pasir, garam & kaldu jamur. Aduk rata, angkat dari kompor baru diatasnya ditata tomat cherry yg sudah dibelah 2.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar