Sawi Gulung Isi Ayam

Ceritanya punya sawi putih tpi bosen dengan menu yg itu2 aja. Akhirnya pingin banget nyobain menu sawi yg digulung dengan isian daging ayam plus wortel.
Bumbunya siih sesuai lidah aja.. jd ini menu simple dari me.
Berhubung hujan lebat plus angin kencang dari sore tdi. Skalian aja buat Basonya lebih nikmat. Jdi ini bisa buat camilan atau buat campuran baso jg enak.
Jarang looh buat campuran baso klo beli diabang2 kaki lima ada sawi gulung alias siomay sawinya (nama samaran dikampung me 😂)
Kali pertama buat kok langsung jatuh hati.. wkwkw alay kan..
Hayuuk lahh....cobain ...tengok2 lah resep aq tuuh..
#PekanPosbarSawi
#PejuangGoldenApron3
#BerjuangBersamaTeman
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
Sawi Gulung Isi Ayam
Ceritanya punya sawi putih tpi bosen dengan menu yg itu2 aja. Akhirnya pingin banget nyobain menu sawi yg digulung dengan isian daging ayam plus wortel.
Bumbunya siih sesuai lidah aja.. jd ini menu simple dari me.
Berhubung hujan lebat plus angin kencang dari sore tdi. Skalian aja buat Basonya lebih nikmat. Jdi ini bisa buat camilan atau buat campuran baso jg enak.
Jarang looh buat campuran baso klo beli diabang2 kaki lima ada sawi gulung alias siomay sawinya (nama samaran dikampung me 😂)
Kali pertama buat kok langsung jatuh hati.. wkwkw alay kan..
Hayuuk lahh....cobain ...tengok2 lah resep aq tuuh..
#PekanPosbarSawi
#PejuangGoldenApron3
#BerjuangBersamaTeman
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi putihnya, rebus sawi hingga layu, tiriskan
- 2
Parut wortel dan siapkan bumbu pelengkap di mangkuk
- 3
Goreng bawang putih dan pisahkan putih telur ayamnya
- 4
Fillet daging ayam, haluskan bersama putih telur dan bawang putih yang sudah digoreng menggunakan chopper
- 5
Campur semua bahan (daging ayam yang sudah dihaluskan + wortel parut + bumbu pelengkap di mangkuk)
- 6
Aduk hingga tercampur merata, siapkan selembar sawi putih yang sudah direbus tadi dalam piring lebar. Beri 1 sdm isian ayam dan wortel
- 7
Gulung seperti membungkus lumpia. Rekatkan sisinya dan gulung hingga menutupi semua bagian
- 8
Siapkan panci kukusan. Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Angkat dan matikan apinya.
- 9
Selamat Menikmati. Bisa langsung dicocol dengan saus sambal atau buat campuran Baso juga enak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






























Komentar