Ayam Teriyaki

Name: Ayam Teriyaki
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam fillet, potong memanjang; 1/2 buah bawang bombay, potong2; 1/2 siung bawang putih tunggal/ 1 siung bawang putih, cincang; secukupnya Saori Saos Teriyaki; secukupnya Kecap manis; Garam, kecap asin; secukupnya Margarin, minyak sayur; Saos Teriyaki; Kecap Asin; Kaldu jamur; Lada bubuk; Maizena+sedikit air

Aunty Kiki @auntykiki

Tangerang

Bikin sarapan yg praktis untuk suami yg mo Dinas Luar.

Lebih banyak

Ayam Teriyaki

Aunty Kiki @auntykiki

Tangerang

Bikin sarapan yg praktis untuk suami yg mo Dinas Luar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

250 gramayam fillet, potong memanjang
1/2 buahbawang bombay, potong2
1/2 siungbawang putih tunggal/ 1 siung bawang putih, cincang
secukupnyaSaori Saos Teriyaki
secukupnyaKecap manis
Garam, kecap asin
secukupnyaMargarin, minyak sayur
Bumbu marinasi:
Saos Teriyaki
Kecap Asin
Kaldu jamur
Lada bubuk
Bahan pengental:
Maizena+sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong ayam memanjang, lalu marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Sy sebentar kira2 15 menit.
2

Tumis bawang putih dengan margarin dan minyak sayur, sampai sedikit kuning dan harum
3

Masukan ayam yg sudah dimarinasi, tumis sampai berubah warna, tambahkan saori Saos Teriyaki. Tambahkan air setengah gelas blimbing, masukan kecap manis, garam, test rasa.
4

Campur sedikit maizena+air, masukan ke dlm masakan. Aduk tunggu sampai air sedikit menyusut. Lalu tambahkan irisan bawang bombay, tumis sebentar, sajikan.