સૌ પ્રથમ એક મિક્સર જારમાં લસણ, લીલું મરચું ક્રશ કરી લો ત્યારબાદ તેમાં રાંધેલો ભાત, દહીં ઉમેરી ક્રશ કરી લો.

ત્યાર બાદ તેના ડુંગળી; રવો ઉમેરી હલાવવું

ત્યાર બાદ તેમાં કોથમીર, મીઠું ઉમેરી હલાવવું ત્યાર બાદ ખિરા ને ૧૦ મિનિટ રેસ્ટ આયો.પછી એક નોન સ્ટીક તવા પર તેલ લગાવી બેટર પુડલા જેવું પાથરી ચડવા દો.

થોડી વાર બાદ બીજી બાજુ ફેરવી ચડવા દેવું તો ત્યાર છે રાંધેલા ભાતના ચીલા જે સેઝવાન ચટણી સાથે ખૂબ જ સુંદર લાગે છે.