Tahu Telur Bumbu Kuning

Name: Tahu Telur Bumbu Kuning
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telor; 10 Tahu Coklat; 10 bm; 4 BP kating; sedikit santan; 1 ruas kunyit; 1 ruas Jahe; 2 Daun salam; 3 Daun jeruk; sereh; lengkuas; sedikit Ketumbar; sedikit Kemiri; Air secukup nya; Bawang Goreng

Lies Haryoko @cook_1201

Lagi pengen masak yang simple simple..
dikulkas hanya ada telur dan tahu..
yuks ah mareee kedapur.. dan siap kan bahan nya 🙂

Lebih banyak

Tahu Telur Bumbu Kuning

Lies Haryoko @cook_1201

Lagi pengen masak yang simple simple..
dikulkas hanya ada telur dan tahu..
yuks ah mareee kedapur.. dan siap kan bahan nya 🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

5 butirTelor
10Tahu Coklat
10bm
4BP kating
sedikitsantan
1 ruaskunyit
1 ruasJahe
2Daun salam
3Daun jeruk
sereh
lengkuas
sedikitKetumbar
sedikitKemiri
Air secukup nya
Bawang Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus telur sampai matang setelah dingin dikupas
2

Tahu coklat dicuci bersih lalu direbus sebentar dengan air garam
3

Kemudian BM dan BP dikupas, kunyit dan jahe dibersihkan tambahkan ketumbar dan kemiri
semua nya dicuci bersih..lalu diblender
4

Kemudian siapkan minyak untuk menumis..lalu masukan bahan2 yang sdh dihaluskan..ditumis sampai wangi..masukan dedaunan biar tambah wangi
5

Setelah bumbu sdh set lalu masukan telur dan tahu ditambahkan air secukupnya biar kan sampai mendidih
6

Setelah mendidih masukan santan nya..aduk pelan2 sampai santan nya matang
7

Setelah matang dan sdh tes rasa oke..
hasil masakan dipindahkan kedalam mangkok saji taburi bawang goreng secukup nya..