Makaroni panggang

Karena ibu liat anaknya suka banget sama makaroni ngehe, akhirnya dibeliin lah sama ibu makaroni goreng yg masih mentah kiloan. Mungkin maksud ibu daripada anaknya jajan mending buat sendiri, dan ternyata setelah buat masih juga punya sisa banyak makaroninya. Akhirnya buat mac and cheese ala ala, tapi karena terlihat aneh dimata ayah dan ibu jd lanjut di panggang biar ayah dan ibu juga suka.
Makaroni panggang
Karena ibu liat anaknya suka banget sama makaroni ngehe, akhirnya dibeliin lah sama ibu makaroni goreng yg masih mentah kiloan. Mungkin maksud ibu daripada anaknya jajan mending buat sendiri, dan ternyata setelah buat masih juga punya sisa banyak makaroninya. Akhirnya buat mac and cheese ala ala, tapi karena terlihat aneh dimata ayah dan ibu jd lanjut di panggang biar ayah dan ibu juga suka.
Cara Membuat
- 1
Rebus makaroni hingga matang, angkat, tiriskan dan sisihkan
- 2
Panaskan mentega hingga mencair, tumis bakso (atau protein apapun yg kalian suka/ada dirumah) hingga layu dan matang
- 3
Tambahkan susu, 170 gr keju parut, garam, lada, kadu jamur, oregano. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih
- 4
Masukan makaroni yang telah direbus, aduk rata dan masak sebentar hingga mengental. Angkat dan dinginkan
- 5
Kocok telur, masukan ke dalam adonan makaroni yang sudah mendingin. Aduk hingga tercampur rata
- 6
Siapkan loyang yang telah dioleskan mentega. Masukan adonan dalam loyang. Panggang hingga 20-30 menit dalam suhu 100°c
- 7
Angkat dan sajikan selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar