Pepes ikan nila gampil banget
Bingung mo masak apa nih.. pengen pepes tahu, tapi tahu gak ada. Sambil nunggu mas tukang tahu lewat menung menung dikolam ikan belakang rumah.eh eh eh malah langsung keluar ide gara2 liat ikan. Ya udah pepes ikan nila aja kali.. pasti enak 😁😂
Pepes ikan nila gampil banget
Bingung mo masak apa nih.. pengen pepes tahu, tapi tahu gak ada. Sambil nunggu mas tukang tahu lewat menung menung dikolam ikan belakang rumah.eh eh eh malah langsung keluar ide gara2 liat ikan. Ya udah pepes ikan nila aja kali.. pasti enak 😁😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan nila dan rendam 10 menit dg perasan jeruk nipis sambil menunggu bumbu nya di haluskan
- 2
Ambil dandang atau panci kemudian isi air secukupnya beri alas dan masukkan daun pisang yg sudah dbersihkan sebagai alas untuk ikan
- 3
Campur semua bahan halus ke dalam kelapa parut tambahkan daun salam, asam Kandis, serai,cabe rawit dan garam beserta penyedap rasa.
- 4
Kemudian ambil ikan nila nya satu satu dan balur kan ke badan nya dan sisipkan ke dalam perut ikan bumbunya agar meresap. Lakukan kesemua ikan
- 5
Lalu susun ikan ke dalam dandang atau panci yang sudah di beri alas daun pisang, kemudian tutup kembali atas ikannya menggunakan daun pisang
- 6
Masak hingga kurang menit 30-40 menit. Dan pepes ikan nila anti gagal sudah siap dihidangkan..😘
Lebih komplit klo ada kemangi nya bun..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar