Gimbal Udang

Name: Gimbal Udang
Yield: 15biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang ukuran kecil; 200 gr tepung terigu; 50 gr tepung beras; 5 batang daun kucai; secukupnya Air; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 cm kunyit; 1 sdm ketumbar; 1 sdt lada bubuk

Nasya Cooking @nasya_cooking

Bangkalan Madura

Gimbal Udang

Nasya Cooking @nasya_cooking

Bangkalan Madura

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

15biji

250 grudang ukuran kecil
200 grtepung terigu
50 grtepung beras
5 batangdaun kucai
secukupnyaAir
Bumbu Halus
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 cmkunyit
1 sdmketumbar
1 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bumbu kemudian hakuskan
2

Campur semu bahan tepung daun kucai iris dan bumbu halus. Kasih air secukupnya tidak terlalu encer ataupun kental. Koreksi rasa
3

Cuci bersih udang kemudian masukkan ke adonan tepung aduk rata
4

Goreng dengan takaran 1 sendok sayur tuang ke dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat
5

Siap disajikan