Fudgy Brownie
Brownies ini super nyoklat, bahkan kayak makan coklat seloyang. Gimana gak nyoklat bun coklatnya aja hampir 1/4kg 😂😂😂 ditambah saya pake coklat belgia dan coklat bubuk dutch process, aduh udah speechless lah ya makan sepotong aja.
Tapi ini tipe brownie yg manis banget ya bun. Klo yg gak suka manis gula boleh di kurangin, tp kemungkinan shiny crust nya kurang keluar. Cocok di makan sepotong di temenin kopi pait atau teh tawar aja ya jangan pake gula lagi.. 😅
Resep ini pake resep martha stewart tp udah di konversikan ke gram sama mbk pritta. Thanks mbaa 😚
#browniespanggang#fudgybrownie#coklat#olahancoklat
Fudgy Brownie
Brownies ini super nyoklat, bahkan kayak makan coklat seloyang. Gimana gak nyoklat bun coklatnya aja hampir 1/4kg 😂😂😂 ditambah saya pake coklat belgia dan coklat bubuk dutch process, aduh udah speechless lah ya makan sepotong aja.
Tapi ini tipe brownie yg manis banget ya bun. Klo yg gak suka manis gula boleh di kurangin, tp kemungkinan shiny crust nya kurang keluar. Cocok di makan sepotong di temenin kopi pait atau teh tawar aja ya jangan pake gula lagi.. 😅
Resep ini pake resep martha stewart tp udah di konversikan ke gram sama mbk pritta. Thanks mbaa 😚
#browniespanggang#fudgybrownie#coklat#olahancoklat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim DCC dan butter sampai leleh, sisih kan
- 2
Kocok telur dan gula halus sampai berbusa dan gula larut
- 3
Masukkan lelehan coklat dan butter, aduk rata. Lalu masukkan terigu dan coklat bubuk scr bertahap, di ayak ya. Aduk rata. Jangan overmix ya, asal rata sj.
- 4
Masukkan ke loyang 18x18x7 yg telah di alas baking paper dan dioles margarin. Baking papernya di lebihin ya, biar gampang angkat browniesnya. Beri topping sesuai selera. (Sy almond slice dan chochochips)
- 5
Panggang di suhu 175°C api bawah 30 menit. Turunkan suhu 150°C lanjut panggang lagi 30 menit api atas bawah, Atau sampai matang ya. Sesuaikan dg oven masing2. Bisa tes tusuk, indikator nya bila masih ada remahan brownie di ujung tusuk sate artinya brownie sudah cukup matang. Jika suka tekstur brownie yg lebih kering, bisa di tambah waktu panggangnya dg suhu rendah sekitar 130°C - 140°C. Sesuaikan dg selera saja. Tp klo brownies kering jadinya gak dapat moist dan lumer tengah nya ya bun. Hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar