Dimsum Ayam Udang Praktis

Name: Dimsum Ayam Udang Praktis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Ayam Giling; 50 gr Udang cincang; 1 butir telur (kocok lepas); 3 sdm tepung sagu/tapioka; 2 siung bawang putih (ulek halus); 2 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen; secukupnya garam dan lada bubuk + kaldu jamur; secukupnya daun bawang cincang; secukupnya wortel parut (untuk hiasan diatas); Kulit dimsum (yg tipis bulat tepiannya klo bisa yaa)

septimangi @septimangi

Jakarta, Depok,Tangerang.

Ternyata cukup mudah membuat dimsum sendiri loh. Dan rasanya alhamdulillah enak 💕InsyaAllah anak-anak juga suka.
Yuk bikin yukk 🥰🤗

#dimsumayam
#dimsumayamudang
#dimsumpraktis
#dimsumbikinsendiri

Ternyata cukup mudah membuat dimsum sendiri loh. Dan rasanya alhamdulillah enak 💕InsyaAllah anak-anak juga suka.
Yuk bikin yukk 🥰🤗

#dimsumayam
#dimsumayamudang
#dimsumpraktis
#dimsumbikinsendiri

Lebih banyak

Dimsum Ayam Udang Praktis

septimangi @septimangi

Jakarta, Depok,Tangerang.

Ternyata cukup mudah membuat dimsum sendiri loh. Dan rasanya alhamdulillah enak 💕InsyaAllah anak-anak juga suka.
Yuk bikin yukk 🥰🤗

#dimsumayam
#dimsumayamudang
#dimsumpraktis
#dimsumbikinsendiri

Ternyata cukup mudah membuat dimsum sendiri loh. Dan rasanya alhamdulillah enak 💕InsyaAllah anak-anak juga suka.
Yuk bikin yukk 🥰🤗

#dimsumayam
#dimsumayamudang
#dimsumpraktis
#dimsumbikinsendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

200 grAyam Giling
50 grUdang cincang
1 butirtelur (kocok lepas)
3 sdmtepung sagu/tapioka
2 siungbawang putih (ulek halus)
2 sdmsaus tiram
1 sdtminyak wijen
secukupnyagaram dan lada bubuk + kaldu jamur
secukupnyadaun bawang cincang
secukupnyawortel parut (untuk hiasan diatas)
Kulit dimsum (yg tipis bulat tepiannya klo bisa yaa)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur semua bahan dimulai dari ayam, udang, bumbu halus, saus tiram, minyak wijen, garam lada kaldu jamur lalu masukan tepung sagu dan terakhir kocokan telur dan daun bawang cincang. Aduk hingga tercampur rata hingga tekstur nya agak kenyal dan tidak basah
2

Ambil adonan dan diisikan ke dalam kulit dimsum lalu bentuk kuncup bunga.
3

Sementara membentuk dimsum jgn lupa didihkan air dlm kukusan terlebih dahulu. Taruh dimsum di wadah yg sebelumnya diberi lapisan minyak agar tidak lengket. Kukus dimsum selama kurleb 20 menit.
4

Setelah 20 menit, buka tutup kukusan, hilangkan uap panas dan sajikan hangat. 💕