Kripik bawang ubi ungu
Alhamdulillah usaha keripikku mulai berjalan lancar, nah kebetulan ada sisa hasil irisan ubi ungu. Di kolak sudah, di goreng sudah. Akhirnya aku buat keripik bawang dari ubi ungu. Alhamdulillah hasilnya memuaskan.
#PejuangGoldenApron3_Challenge
#senengnyaberbagi
Kripik bawang ubi ungu
Alhamdulillah usaha keripikku mulai berjalan lancar, nah kebetulan ada sisa hasil irisan ubi ungu. Di kolak sudah, di goreng sudah. Akhirnya aku buat keripik bawang dari ubi ungu. Alhamdulillah hasilnya memuaskan.
#PejuangGoldenApron3_Challenge
#senengnyaberbagi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit ubi, potong2 kecil, cuci. Lalu kukus hingga matang (10 menit)
- 2
Angkat dan langsung haluskan selagi masih panas (aku pakai ulekan batu dilapisi plastik)
- 3
Masukkan garam dan penyedap rasa, telor, tepung. Aduk rata, kemudian beri air sedikit demi sedikit
- 4
Jika adonan sudah kalis di tangan berarti sudah siap di giling tipis2 (gunakan alat penggiling mie) Bentuk sesuai selera.
- 5
Siapkan minyak gorengan dengan api sedang. Goreng (isinya jgn banyak2 yaaa) aduk sebentar, jika sudah tidak ada buih udara, menandakan siap diangkat. Tiriskan.... Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar