Udang bakar madu dengan saus jeruk nipis

Punya udang.. Bosan digoreng terus coba dibakar dipadu dgn cocolan saus jeruk yg asem2 gimana gitu.. Pass jadi seger
Udang bakar madu dengan saus jeruk nipis
Punya udang.. Bosan digoreng terus coba dibakar dipadu dgn cocolan saus jeruk yg asem2 gimana gitu.. Pass jadi seger
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit udang sisakan ekornya, kerat punggungnya dan buang saluran makanannya. Setelah itu ku curi jeruk nipis, aduk2 sampai rata, sisihkan sejenak
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar.
- 3
Cuci udang dg air mengalir. Balurkan bumbu halus tadi dan aduk rata, tuang aneka saus dan kecap lalu aduk lagi sampai rata, diamkan minimal 30 menit
- 4
Sambil menunggu, kita siapkan sausnya. Campurkan semua bahan saus cek rasa bisa ditambahkan madu jika ingin lbh manis atau garam jika ingin lbh asin, bebas saja.
- 5
Tusuk udang dengan tusukan sate, bakar sampai terlihat matang. Sajikan dengan saus jeruk. Have a nice try ☺
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar