Bolu sukade

Name: Bolu sukade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 130 gr gula pasir (kalau suka mania bs dtmbh); 1 sdt SP (optional kalaj telur fresh); 200 gr terigu pro sedang; 150 gr butter mix margarin, lelehkan; 1-2 sdm kental manis, larutkan dgn 3 sdm air; 100 gr manisan sukade

Bunda Tsaqib @Dapurharianbunda

Sibolga

Assalamualaikum 😇
Bolu jadul zaman msh kecil dulu. Aku bilangnya bolu sukade. Manisan dr pepaya dgn bbg mcm warna. Rasanya enak dan teksturnya lembut. Anak zaman old pasti tahu dgn bolu sukade ini. Yuk cobain

Lebih banyak

Bolu sukade

Bunda Tsaqib @Dapurharianbunda

Sibolga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
130 grgula pasir (kalau suka mania bs dtmbh)
1 sdtSP (optional kalaj telur fresh)
200 grterigu pro sedang
150 grbutter mix margarin, lelehkan
1-2 sdmkental manis, larutkan dgn 3 sdm air
100 grmanisan sukade

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven suhu 180 dc api atas bawah slm 10 menit. Oles loyang tulban 24 cm dgn margarin dan terigu
2

Kocok telur, gula & SP dgn speed tinggi sampai mengembang, putih, kental berjejak
3

Turunkan speed rendah, masukkan terigu kocok asal rata. Matikan mixer
4

Masukkan butter leleh, aduk lipat dgn spatula
5

Beri kental manis, aduk rata
6

Masukkan manisan sukade, aduk sampai tercampur rata
7

Tuang adonan kedalam loyang, kemudian hentakkan. Panggang dgn suhu 180 dc api atas bwh slm 45 menit atau sampai matang