Roti goreng isi pisang
Sumber resep dari IG Wawawiati 🙏🙏🙏
Resep dimodifikasi sesuai dengan bahan yang ada 😁😁 Roti goreng isi pisang, jajanan masa kecil 😀😀 enak, empuk...😉
Roti goreng isi pisang
Sumber resep dari IG Wawawiati 🙏🙏🙏
Resep dimodifikasi sesuai dengan bahan yang ada 😁😁 Roti goreng isi pisang, jajanan masa kecil 😀😀 enak, empuk...😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, baking powder, aduk rata. Masukkan skm, telor dan susu uht/air sedikit sedikit sampai tercampur rata.
- 2
Mixer atau bisa pakai ulen manual hingga stengah kalis. Tambahkan margarin dan garam. Mixer/ulen hingga kalis elastis.
- 3
Bagi adonan dengan cara ditimbang, saya 30 gr. Bisa menghasilkan 23 pcs. Bulatkan yang rapi di wadah. Dan berurutan.
- 4
Ambil adonan secara urut dari yang pertama dibulatkan. Pipihkan lalu isi dengan pisang. Tutup yang rapi dengan cara dicubit cubit. Sampai rapat, agar tidak kebuka saat digoreng nantinya. Lakukan sampai adonan dan isian habis.
- 5
Diamkan selama 30-45 menit sampai ngembang 2x lipat. Lalu goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Hingga roti berwarna kecoklatan. Balik roti hanya satu kali saja agar tidak terlalu menyerap minyak. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar