Martabak Manis Lipat Praktis 30 menit jadi

Name: Martabak Manis Lipat Praktis 30 menit jadi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sdm / 70 grm Tepung pro sedang (ex. Segitiga biru); 3 sdm / 20 grm tepung beras; 4 sdm / 60 grm gula pasir; 1 btr telur; 1/2 sdt Baking powder; 1/4 sdt baking soda; 1/4 sdt garam; 100 ml susu cair (bisa juga susu bubuk + air); sesuai selera Sucukupnya pasta pandan/vanila/pasta rasa lain; Topping sesuai selera(coklat/keju/kental manis/kacang dll)

berizkha @Mak_Shall_Shil

Gresik

Sudah lama kali ndak berbagi resep... Pas lagi buka IG ada seliweran resep martabak manis a.k.a terang bulan yang easy to do by @cooking with hel simple, praktis 30 menit jadi 😱😱 langsung eksekusi deh dinikmati pas lagi hujan2 pulaa... 😍😍 yuuuk dicoba Mom

Lebih banyak

Martabak Manis Lipat Praktis 30 menit jadi

berizkha @Mak_Shall_Shil

Gresik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 sdm/ 70 grm Tepung pro sedang (ex. Segitiga biru)
3 sdm/ 20 grm tepung beras
4 sdm/ 60 grm gula pasir
1 btrtelur
1/2 sdtBaking powder
1/4 sdtbaking soda
1/4 sdtgaram
100 mlsusu cair (bisa juga susu bubuk + air)
sesuai seleraSucukupnya pasta pandan/vanila/pasta rasa lain
Topping sesuai selera(coklat/keju/kental manis/kacang dll)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan terlebih dahulu teflon (tips : semakin tebal bahan teflonnya semakin baik). Panaskan dengan api keciiiil aja
2

Campur kan semua bahan kecuali pasta pandan. Campur semua dengan whisk atau chooper sampai semua tercampur rata tidak bergerindil
3

Tambahkan pasta pandan aduk kembali hingga rata
4

Bagi adonan menjadi 2 sampai 3 bagian (me : jadi 2 bagian @ 150an ML untuk ukuran teflon 24 cm)
5

Jika teflon sdh panas set api sedang cenderung kecil. Lalu masukkan adonan (tips : jika teflonnya tdk begitu tebal sebaiknya gunakan double tungku / alasi tungku dengan plat/saringan kukusan supaya panasnya merata dan tidak mudah gosong)
6

Sampai adonan sudah mulai berlubang2 baru tutup teflon dan kecilkan apinya, masak sampai permukaannya matang
7

Klo dah matang tandanya permukaannya sdh tidak basah / tdk menempel jika dipegang, bisa langsung diberi topping, tapi cek permukaan bawah, jika sdh pas matang nya di beri topping setelah diangkat dr teflon lebih baik biar gag gosong
8

Setelah di beri topping dan dilipat martabak manis simple praktis sudah siap dinikmati bersama keluarga tercinta... selamat mencoba 💪🥰🙏