Fudgy Brownies

Berawal dari rasa penasaran dgn cake yg sedang hits ini..akhirnya di coba buat dgn di tingkatkan versinya hehe...ehh kok enak🤭🌼💜
dan hasilnya sesuai dgn keinginan..
Tipsnya adalah gula yg di pakai gula pasir yaa.. buat sy hasilnya lebih shiny crust..
Selamat mencoba...👩🍳
Fudgy Brownies
Berawal dari rasa penasaran dgn cake yg sedang hits ini..akhirnya di coba buat dgn di tingkatkan versinya hehe...ehh kok enak🤭🌼💜
dan hasilnya sesuai dgn keinginan..
Tipsnya adalah gula yg di pakai gula pasir yaa.. buat sy hasilnya lebih shiny crust..
Selamat mencoba...👩🍳
Cara Membuat
- 1
Potong dcc lalu tim bersama butter,minyak sayur,sisihkan
- 2
Panaskan oven
- 3
Ayak tepung terigu,susu dan coklat bubuk,sisihkan
- 4
Kocok telur,gula,hingga gula larut (sekitar 6 menit),gunakan ballon whisk/kocokan telur spiral
- 5
Setelah gula larut masukan dcc yg sdh di tim,aduk rata.
- 6
Masukan tepung terigu,susu,coklat bubuk yg sdh di ayak secara bertahap,aduk rata
- 7
Diamkan adonan kurang lebih 5 menit
- 8
Oles dgn margarine, loyang sekat ukuran 25 cm x 25 cm x 4 cm,alasi dgn baking paper,
- 9
Tuang adonan ke dalam loyang,masukan sekat ke dlm loyang,hentakan pelan 3x agar gelembung udaranya hilang,beri toping sesuai selera,panggang di api bawah dgn api sedang cenderung kecil selama 20 menit,lalu pindahkan ke posisi tengah,panggang hingga brownies matang kurang lebih 40 menit dgn api sedang
- 10
Tes dgn tusuk gigi,jika sdh tdk ada adonan yg menempel,brownies siap di angkat
- 11
Siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)