Sambal kacang somay/batagor

Sambal kacang ini cocok banget buat siraman somay atau batagor. Maknyosss
Trims resepnya "Dapur Ibu E.M.A" #kamuinspirasi izin recook & reshare yaa ☺🙏
Resep somaynya bisa cek resep sebelumnya ya mams 😘
Sambal kacang somay/batagor
Sambal kacang ini cocok banget buat siraman somay atau batagor. Maknyosss
Trims resepnya "Dapur Ibu E.M.A" #kamuinspirasi izin recook & reshare yaa ☺🙏
Resep somaynya bisa cek resep sebelumnya ya mams 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Kemudian goreng kacang tanah hingga setengah matang lalu masukkan bawang putih, cabai merah & rawit hingga kacang matang. Tiriskan & siap untuk ulek/blender
- 2
Ulek/blender hingga halus, kemudian saya tambahkan air sedikit agar mudah, lalu tumis menggunakan sedikit minyak
- 3
Tambahkan daun jeruk & masak hingga minyak menyerap kemudian tambahkan air, gula merah yang telah disisir, & garam. Lalu koreksi rasa & masak hingga air menyusut dan sedikit minyak
- 4
Hidangkan diatas somay/batagor. Atau bisa disimpan dalam wadah tertutup kedalam chiller
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar