Tumis ayam suwir paprika

Name: Tumis ayam suwir paprika
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah dada ayam; Parpika hijau dan paprika merah; 1 gelas air santan cair (tidak terlalu kental); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai; Sejumput kunyit; 3 batang daun bawang; Geprekan 1 batabg serai, sepotong lengkuas dan jahe; sesuai selera Garam, gula, merica, kecap manis

dian yunita @cook_27489432

Ayam suwir mix dengan paprika.
Happy cooking 👩‍🍳

Lebih banyak

Tumis ayam suwir paprika

dian yunita @cook_27489432

Ayam suwir mix dengan paprika.
Happy cooking 👩‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

3 buahdada ayam
Parpika hijau dan paprika merah
1 gelasair santan cair (tidak terlalu kental)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai
Sejumputkunyit
3 batangdaun bawang
Geprekan 1 batabg serai, sepotong lengkuas dan jahe
sesuai seleraGaram, gula, merica, kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam sm15 menit, buang air rebusan lalu cuci bersih dan suwir2 ayam.
2

Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit
3

Tumis bumbu halus, masukan bumbu geprek.
4

Tumis hingga harum lalu tambahkan 1 gelas air santan encer. Lalu beri gula dan kecap manis
5

Masukan ayam suwir, aduk rata. Masak dengan api sedang. Koreksi rasa. Biarkan sampai air bumbu meresap.
6

Masukan potongan paprika. Masak sesaat jangan sampai paprika terlalu matang. Lalu masukan potongan daun bawang. Matikan api kompor. Siap dihidangkan 👩‍🍳😋