Tumis Terong Korea (Gaji Bokkeum)

Pengen makan makanan korea tp di kulkas cuma ada terong, langsung cari-cari resep masakan korea dari terong dan nemu resep ini tp saya sesuaikan dengan bahan seadanya dirumah, ternyata enakkk
Tumis Terong Korea (Gaji Bokkeum)
Pengen makan makanan korea tp di kulkas cuma ada terong, langsung cari-cari resep masakan korea dari terong dan nemu resep ini tp saya sesuaikan dengan bahan seadanya dirumah, ternyata enakkk
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, kemudiang potong potong
- 2
Tumis terong dengan sedikit minyak hingga agak matang, kemudian sisihkan
- 3
Tumis bawang putih & bawang bombay dengan sedikit minyak goreng + minyak wijen hingga layu
- 4
Masukkan kecap asin, saos tiram, cabe bubuk, gula pasir, lada, dan sesendok air.
Masak hingga gula larut
(Saya tidak pakai garam karena sudah asin dari kecap asin & saos tiram, kalau kurang asin bisa ditambah garam) - 5
Masukkan terong yg sudah ditumis tadi, masak hingga terong matang.
Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar