Sup Rumput Laut Korea (Miyeok Guk)
Buat temen makan Korean BBQ.
Bisa pakai kaldu sapi, kaldu babi, kaldu ayam, kaldu salmon. Kali ini saya pakai kaldu tulang ayam kampung. Kaldunya aja gak usah ayamnya. Ini makanan sehat, kaya serat, kaya kalsium, dan rendah kalori.
#PejuangGoldenApron3
Sup Rumput Laut Korea (Miyeok Guk)
Buat temen makan Korean BBQ.
Bisa pakai kaldu sapi, kaldu babi, kaldu ayam, kaldu salmon. Kali ini saya pakai kaldu tulang ayam kampung. Kaldunya aja gak usah ayamnya. Ini makanan sehat, kaya serat, kaya kalsium, dan rendah kalori.
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dulu bahan2nya. Semua takaran dikira2 aja ya. Kaldu tulang ini berasal dari tulang ayam kampung dan bawang putih yang saya godok pakai slowcooker 12 jam
- 2
Rendam rumput laut kering selama 5-15 menit atau sampai mekar
- 3
Geprek dan cincang bawang putih
- 4
Tumis bawang putih sampai harum
- 5
Masukkan rumput laut, tumis sebentar lalu tuang kaldu tulang ayam
- 6
Tambahkan garam, merica, bumbu jamur
- 7
Kalau sudah mendidih dan rasa sudah oke, angkat. Teteskan minyak wijen
- 8
Hidangkan sup ketika masih hangat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar