1)સૌપ્રથમ એક મોટા બાઉલમાંસેવ મમરા લઈ, તેમાં ડુંગળી, ચણા અને બટેકા, પાપડીનો ભુક્કો, ચવાણું, શીંગદાણા, ટામેટાં, દાડમ, કાચી કેરી તથા ચાટ મસાલો ઉમેરી મિક્સ કરી લો.

2)હવે તેમાં બધી જ ચટણી ઉમેરીને બરાબર હલાવી, સેવ ઉમેરો અને બરાબર મિક્ષ કરો.