Super moist carrot cake eggless (tanpa telur)

Name: Super moist carrot cake eggless (tanpa telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu serbaguna; 1 1/2 tsp baking powder; 3/4 tsb baking soda; 1 tsp cinnamon powder; 1/4 tsp nutmeg powder / bubuk biji pala; 1/4 tsp salt; 100 gr gula halus; 100 gr gula palem; 112 gr minyak sayur; 122 gr thick creamy yogurt plain; 120 gr susu uht fullcream; 1 tsp vanila extract; 250 gr wortel yg sdh di parut (sisihkan ditempat sendiri utk wortelnya); 125 gr gula halus yg dicampur dg 2 1/2tbsp air panas; 250 gr unsalted butter; 75 gr cream cheese; 1 tsp vanila extract; Ambil sedikit frosting cream cheese yg sudah jadi dan sisihkan buat 2 warna yaitu orange dan hijau muda

Dessy @desdharrio

Sumatera Utara

Berhubung mapa mertua hari ini anniversary ke 41th, jadinya muncul lah ide utk membuat carrot cake yg tanpa telur, karena mapa vegetarian dihari Jumat hihi. Super gampang dan enakk loh moms :)

Lebih banyak

Super moist carrot cake eggless (tanpa telur)

Dessy @desdharrio

Sumatera Utara

Berhubung mapa mertua hari ini anniversary ke 41th, jadinya muncul lah ide utk membuat carrot cake yg tanpa telur, karena mapa vegetarian dihari Jumat hihi. Super gampang dan enakk loh moms :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45mnt

Bahan kering, langsung dicampur dan diayak supaya halus
250 grtepung terigu serbaguna
1 1/2 tspbaking powder
3/4tsb baking soda
1 tspcinnamon powder
1/4 tspnutmeg powder / bubuk biji pala
1/4 tspsalt
Bahan basah
100 grgula halus
100 grgula palem
112 grminyak sayur
122 grthick creamy yogurt plain
120 grsusu uht fullcream
1 tspvanila extract
250 grwortel yg sdh di parut (sisihkan ditempat sendiri utk wortelnya)
Frosting cream cheese
125 grgula halus yg dicampur dg 2 1/2tbsp air panas
250 grunsalted butter
75 grcream cheese
1 tspvanila extract
Hiasan wortel
Ambil sedikit frosting cream cheese yg sudah jadi dan sisihkan buat 2 warna yaitu orange dan hijau muda

Tersimpan

Cara Membuat

45mnt

1

Masukkan semua bahan kering menjadi satu, sisihkan
2

Parut wortel, sisihkan
3

Campur bahan basah, lalu masukkan bahan kering setengah aduk rata, lalu masukkan sampai habis bahan kering aduk rata, terakhir masukkan wortel. Jgn over mix ya. Sampai rata gunakan mixer.
4

Oven Kurleb 180 derajat / 40mnt atau tergantung oven masing2. Sy menggunakan loyang bulat ukuran 18cm.
5

Tadaaa kuee siap disantappp. Selamat mencoba