Sosis Jamur Champignon Saus Inggris

Name: Sosis Jamur Champignon Saus Inggris
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 Gr jamur champignon; 2 Buah wortel uk. sedang; 8 Batang sosis (sy pakai beef cocktail), dipotong 2; 5 Butir bakso sapi; 1 Siung bombay; 1 Sdt tepung maizena, larutkan dengan air; 100 Mili air; 2 Sdm minyak; 3 Siung bawang putih, geprek lalu cincang; 2 Buah cabe merah keriting atau cabe merah besar; 2 Sdm saus inggris; 1 Sdm kecap manis; 1 Sdm saus tiram; 1 Sdt kaldu jamur; 1/2 Sdt garam; 1/4 Sdt lada bubuk

Rainbow Kitchen @Rainbow_Kitchen

Rawamangun, Jakarta Timur

Di kulkas ada stok jamur champignon, wortel, bakso sapi dan sosis. Bersatulah mereka dengan bantuan saus inggris. Dan jadilah menu makan malam yang simpel tapi enak.

#PejuangGoldenApron3

Di kulkas ada stok jamur champignon, wortel, bakso sapi dan sosis. Bersatulah mereka dengan bantuan saus inggris. Dan jadilah menu makan malam yang simpel tapi enak.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sosis Jamur Champignon Saus Inggris

Rainbow Kitchen @Rainbow_Kitchen

Rawamangun, Jakarta Timur

Di kulkas ada stok jamur champignon, wortel, bakso sapi dan sosis. Bersatulah mereka dengan bantuan saus inggris. Dan jadilah menu makan malam yang simpel tapi enak.

#PejuangGoldenApron3

Di kulkas ada stok jamur champignon, wortel, bakso sapi dan sosis. Bersatulah mereka dengan bantuan saus inggris. Dan jadilah menu makan malam yang simpel tapi enak.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Menit

4 Porsi

100 Grjamur champignon
2 Buahwortel uk. sedang
8 Batangsosis (sy pakai beef cocktail), dipotong 2
5 Butirbakso sapi
1 Siungbombay
1 Sdttepung maizena, larutkan dengan air
100 Miliair
2 Sdmminyak
#Bumbu
3 Siungbawang putih, geprek lalu cincang
2 Buahcabe merah keriting atau cabe merah besar
2 Sdmsaus inggris
1 Sdmkecap manis
1 Sdmsaus tiram
1 Sdtkaldu jamur
1/2 Sdtgaram
1/4 Sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 Menit

1

Potong tipis wortel dan jamur menjadi bbrp bagian tergantung besarnya jamur. Iris bombay, cabe, dan cincang bawang putih. Potong bakso dan sosis sesuai selera.
2

Tumis wortel hingga setengah matang, sisihkan di pinggir wajan. Lalu tumis bawang putih, bombay dan cabe hingga harum.
3

Masukkan potongan bakso, kemudian sosis. Aduk rata, tumis sebentar.
4

Kemudian masukkan potongan jamur. Beri bumbu-bumbu. Tuangkan air lalu aduk merata. Cek rasa manis, gurih, dan asam khas saus inggrisnya.
5

Jika masakan sudah hampir matang/empuk, masukkan larutan maizena. Cek kekentalan sesuai selera. Masakan pun siap disajikan.