Roti sobek (mix coklat keju)

Lagi agak padat jadwal kegiatan, jd blm sempat bebikin makanan/kue niihh..🙈
Tp Alhamdulillah msh punya stock resep roti sobek..😁 so msh bs setor resep deh...😀🤭 #PejuangGoldenApron3
#Minggu41
#CookpadIndonesia
#WongKitoGalo
Roti sobek (mix coklat keju)
Lagi agak padat jadwal kegiatan, jd blm sempat bebikin makanan/kue niihh..🙈
Tp Alhamdulillah msh punya stock resep roti sobek..😁 so msh bs setor resep deh...😀🤭 #PejuangGoldenApron3
#Minggu41
#CookpadIndonesia
#WongKitoGalo
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, ambil 25 gr utk adonan, sisanya utk olesan. Campur terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk, susu cair & telur. Mixer dg kecepatan sedang.
- 2
Stelah adonan stengah kalis/tidak ada yg lengket di wadah/baskom, masukkan garam & butter.
- 3
Mixer dg kecepatan tinggi atau bisa jg di uleni sampai adonan bener2 kalis elastis. Diamkan adonan krg lebih 1 jam/hingga adonan mengembang.
- 4
Stelah adonan mengembang kempiskan, bagi adonan menjadi 10 buletan. Ambil adonan, pipihkan beri isian coklat meses ataupun mix meses keju (sesuai selera). Bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Susun roti di loyang yg sdh di olesi mentega. Btw saya pake loyang uk. 18x18x6cm. Diamkan krg lebih 15 menit. Stelah itu beri olesan telur, beri toping meses coklat/keju parut (sesuai isi). Panggang roti. Oiya sebelumnya oven harus sdh di panaskan dahulu yaa..
- 6
Panggang roti kira2 15 s/d 20 menit atau hingga roti matang kuning kecoklatan. Angkat roti dan keluarkan dari loyang. Rotipun siap di santap..hhmmm..lembut bangett...😍💚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar