Peyek udang rebon renyah, tanpa telur

Name: Peyek udang rebon renyah, tanpa telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 120 gr tepung tapioka; 500 ml Air; 50 gr udang rebon; 5 siung bawang putih; 1 siung kemiri; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 ruas kencur; Daun jeruk iris tipis sesuai selera; sesuai selera Garam, penyedap

ocha84 @Lexa27

Probolinggo, Jawa Timur

Ini camilan favorit aq,, setiap kali bikin gak jadi upload cz cepet banget habisnya..ini aja sampe lupa foto step by stepnya,,,😉cuzz deh Qt ke resep moms..

Lebih banyak

Peyek udang rebon renyah, tanpa telur

ocha84 @Lexa27

Probolinggo, Jawa Timur

Ini camilan favorit aq,, setiap kali bikin gak jadi upload cz cepet banget habisnya..ini aja sampe lupa foto step by stepnya,,,😉cuzz deh Qt ke resep moms..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung beras
120 grtepung tapioka
500 mlAir
50 grudang rebon
5 siungbawang putih
1 siungkemiri
1 sdmketumbar bubuk
1 ruaskencur
Daun jeruk iris tipis sesuai selera
sesuai seleraGaram, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bw.putih, kemiri,kencur,ketumbar,garam dan penyedap.
2

Campurkan kedua tepung, ayak dulu ya moms agar tdk ada yg menggerindil.
3

Lalu tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan, serta air, aduk hingga rata.
4

Jika sdh rata, masukkan rebon dan daun jeruk.
5

Panaskan minyak, ambil 1 centong sayur, cetak di wajan, goreng hingga kuning kecoklatan.
6

Jika sdh kecoklatan, tiriskan diatas koran, ato kertas agar minyak turun. Lalu masukkan ke dalam toples supaya tetap renyah.