Bakwan jagung/Perkedel jagung
Edisi kangen paragede jaguang (perkedel jagung) Padang Panjang, ya udah di bikin aja.
Kebetulan ada sisa 1 buah jagung di kulkas😚
Bakwan jagung/Perkedel jagung
Edisi kangen paragede jaguang (perkedel jagung) Padang Panjang, ya udah di bikin aja.
Kebetulan ada sisa 1 buah jagung di kulkas😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung, lalu pisahkan biji jagung.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih (pada cobekan) lalu giling kasar jagung sampai tercampur dengan bawang merah dan bawang putih.
- 3
Pindahkan ke wadah, lalu tambahkan merica, garam, gula, kaldu bubuk, cabe merah serta telur. Aduk sampai rata.
- 4
Masukkan daun bawang, seledri dan dan jeruk yg sudah di potong-potong.
- 5
Tambahkan tepung terigu dan air, lalu aduk semua bahan sampai tercampur rata.
- 6
Goreng adonan pada minyak panas dengan menggunakan sendok untuk menuangkan adonan
- 7
Tiriskan sampai minyaknya turun.
- 8
Perkedel jagung siap disajikan😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar