Macaroni Bolognese (kukus/ oven)
Masak ini karena pak suami minta dibikinin olahan pasta buat sarapan. Udah lama juga sih ga masak pasta-pastaan.
Macaroni Bolognese (kukus/ oven)
Masak ini karena pak suami minta dibikinin olahan pasta buat sarapan. Udah lama juga sih ga masak pasta-pastaan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus pasta macaroni kurleb 15 menit, angkat tiriskan, kasih minyak sayur sedikit. (Sisain air rebusan pasta sedikit)
- 2
Kupas wortel, bawang bombai, bawang putih, cuci bersih, tiriskan air, potong sesuai selera. Panaskan wajan, lelehkan butter lalu tumis bawang2an hingga wangi. Masukan daging giling, wortel, keju, tambahkan air rebusan pasta, masak hingga keju tidak meleleh, masukan susu dan pasta tomat, lada dan garam. Koreksi rasa!
- 3
Matikan api jika saus sudah matang, masukan pasta macaroni, aduk merata dan dinginkan sejenak. Masukan telur aduk rata ya. Adonan siap dipindah ke wadah.
- 4
Panaskan panci kukusan, kukus kurleb 15 menit. Sebelum masuk panci beri topping keju dan origano terdahulu banyaknya sesuai selera. Di oven juga enak dan lebih kering hasilnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar