(bukan) sate Taichan
Bismillah,
Buat ini karena ponakan masak-masakan sate Taichan ala ala di Jakarta, ternyata enak jg ya.
Lalulah beberapa hari kemudian eksekusi di rumah, karena males nusuk-nusuk dan akhirnya jg nanti dilepas saya masak tanpa tusukan sate, masaknya pun digrilled aja di pan, jadilah namanya bukan sate taichan.
(bukan) sate Taichan
Bismillah,
Buat ini karena ponakan masak-masakan sate Taichan ala ala di Jakarta, ternyata enak jg ya.
Lalulah beberapa hari kemudian eksekusi di rumah, karena males nusuk-nusuk dan akhirnya jg nanti dilepas saya masak tanpa tusukan sate, masaknya pun digrilled aja di pan, jadilah namanya bukan sate taichan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas dan tiriskan
- 2
Haluskan bumbu marinasi
- 3
Marinasi ayam dengan bumbu, aduk rata, tambahkan margarin cair aduk kembali, biarkan di lemari pendingin minimal 1 jam, semalaman lebih baik
- 4
Buat sambal, rebus cabe dan bawang putih, uleg atau haluskan di food processor, tumis dengan minyak hingga harum, masukkan air gula dan kaldu bubuk, masak hingga matang.
- 5
Masak ayam di atas pan, masak hingga kecoklatan.
- 6
Hidangkan ayam dan sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar