Mie "Abuih" ala Minang
Abuih dalam bahasa minang artinya rebus.. Mie abuih = mie rebus. Enak di makan di malam hr saat udara dingin / saat hujan. Ciri khas mie ini adl kuah nya yg kental & rasanya yg pedas. Disajikan dg aneka toping sesuai selera
Source : Aziza Rahmi
#PekanPosbarMie #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel
Mie "Abuih" ala Minang
Abuih dalam bahasa minang artinya rebus.. Mie abuih = mie rebus. Enak di makan di malam hr saat udara dingin / saat hujan. Ciri khas mie ini adl kuah nya yg kental & rasanya yg pedas. Disajikan dg aneka toping sesuai selera
Source : Aziza Rahmi
#PekanPosbarMie #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air, rebus mie hingga matang
- 2
Tumis bawang merah & bawang putih hingga wangi. Masukkan cabe giling. Aduk
- 3
Masukkan air. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan telur, aduk cepat agar telur hancur
- 4
Masukkan mie, daun bawang saledri & tomat. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan kecap, garam, kaldu jamur & merica. Aduk rata & koreksi rasa
- 5
Sajikan mie dlm mangkok. Tambahkan pelengkap (telur ceplok, irisan tomat & taburan bawang goreng). Siap dinikmati
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Glian Tika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar