Mie "Abuih" ala Minang
Abuih dalam bahasa minang artinya rebus.. Mie abuih = mie rebus. Enak di makan di malam hr saat udara dingin / saat hujan. Ciri khas mie ini adl kuah nya yg kental & rasanya yg pedas. Disajikan dg aneka toping sesuai selera
Source : Aziza Rahmi
#PekanPosbarMie #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel
Mie "Abuih" ala Minang
Abuih dalam bahasa minang artinya rebus.. Mie abuih = mie rebus. Enak di makan di malam hr saat udara dingin / saat hujan. Ciri khas mie ini adl kuah nya yg kental & rasanya yg pedas. Disajikan dg aneka toping sesuai selera
Source : Aziza Rahmi
#PekanPosbarMie #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air, rebus mie hingga matang
- 2
Tumis bawang merah & bawang putih hingga wangi. Masukkan cabe giling. Aduk
- 3
Masukkan air. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan telur, aduk cepat agar telur hancur
- 4
Masukkan mie, daun bawang saledri & tomat. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan kecap, garam, kaldu jamur & merica. Aduk rata & koreksi rasa
- 5
Sajikan mie dlm mangkok. Tambahkan pelengkap (telur ceplok, irisan tomat & taburan bawang goreng). Siap dinikmati
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar