Japanese Cheddar Cheese Cake
Sekian lama tdk menulis resep..akhirnya terkalahkan rasa malas sy dgn rasa penasaran sy sama resep nya mbak Dhasilfa..bahan simpel banget ga berat diongkos tp masalah rasa pastinya cheese banget. Alhamdulillah tes pake oven tangkring hasilnya mumbul menul2 😁😁😁
Japanese Cheddar Cheese Cake
Sekian lama tdk menulis resep..akhirnya terkalahkan rasa malas sy dgn rasa penasaran sy sama resep nya mbak Dhasilfa..bahan simpel banget ga berat diongkos tp masalah rasa pastinya cheese banget. Alhamdulillah tes pake oven tangkring hasilnya mumbul menul2 😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 125•c
- 2
Siapkan loyang press uk 18 x 9 cm,alasi dgn kertas baking,pinggirannya jgn lupa kasi baking paper tanpa dioles dgn margarin. Jika tdk punya loyang press loyang sambung juga bisa tpi diluar loyang dibungkus dgn aluminium foil ya.
- 3
Hangatkan diatas kompor dengan api kecil susu cair dan keju slice,hingga keju meleleh,angkat.
- 4
Masukkan butter/margarin aduk rata hingga butter meleleh,tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan halus merata.
- 5
Masukkan kuning telur satu persatu aduk perlahan hingga rata,sisihkan.
- 6
Mixer putih telur,cream of tartar dan gula hingga soft peak.
- 7
Ambil adonan putih telur masukkan keadonan kuning telur aduk rata secara perlahan,ambil lgi adonan putih telur aduk lgi hingga rata lakukan hingga putih telur hbs dan adonan benar2 merata.
Tuang kedalam loyang uk 18x9cm,hentak hentakkan.. letakkan kedlm loyang press ukuran 24 cm. - 8
Tuang kan air panas ke dlm loyang uk 24 cm..oven selama 1 1/2 jam, saya kemaren coba pake oven tangkring alhamdulillah hasilnya bagus dan mesti harus sabar 😁
- 9
Angkat biarkan agak hangat, balik kue,lepas kertas baking,balik lagi kepiring saji,,hmmm wangi keju sdh kemana2..selamat mencoba 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)