Pia goreng

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramtepung protein tinggi
  2. 150tepung protein sedang
  3. 3 butirkuning telur
  4. 1 butirtelur putih
  5. 125 gramgula pasir
  6. 1 bungkusfermipan
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 100 grambutter/margarin
  9. 75 mlsusu uht
  10. 150 mlair es
  11. 1 bkssusu bubuk
  12. Untuk isian= 1 butir kelapa parut,200 gram gula merah,
  13. 6 sdmgula pasir,3 lmbr daun pandan,½sdt garam
  14. 500 mlAir
  15. Siapkan wajan masukkan semua bahan masak sampai kering

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering jadi satu

  2. 2

    Campur air es dan susu menjadi satu lalu tuang sedikit demi sedikt ke bahan kering aduk aduk lalu uleni setengah kalis tambahkan mentega uleni sampai kalis elastis.

  3. 3

    Bagi adonan per 40 gram,bulatkan isi unti kelapa lalu pipihkan.setelah selesai diamkan sampai adonan mengembang 45 menit.

  4. 4

    Siapkan wajan untuk mengoreng saya menggunakan margarin untuk goreng,goreng dengan api kecil agat matang merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kelly Theresia
pada
cikarang barat
Mother of four child hobby cooking n baking for My beloved family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa