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Foto de Salame de Chocolate Branco

Salame de Chocolate Branco

Liliana Oliveira A Mestre Cuca
Liliana Oliveira A Mestre Cuca @amestrecuca
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Salame de Chocolate Branco

Liliana Oliveira A Mestre Cuca
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Ingredientes

  • 180 grbolacha Maria
  • 130 grchocolate branco para culinária
  • 3gemas
  • 40 graçúcar
  • 100 grmanteiga à temperatura ambiente
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    Esmigalhar as bolachas do tamanho que quiser. Reservar

  2. 2

    Derreter o chocolate no microondas por 1 minuto. Mexer e deixar arrefecer um pouco

  3. 3

    Bater as gemas com o açúcar e a manteiga até fazer um creme. Adicionar o chocolate e envolver.

  4. 4

    Misturar por fim as bolachas e envolver muito bem.

  5. 5

    Deitar sobre um retângulo de película aderente ou alumínio e formar um rolo bem apertado.

  6. 6

    Levar ao frio por 3 horas ou até ganhar consistência.

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Liliana Oliveira A Mestre Cuca
Liliana Oliveira A Mestre Cuca @amestrecuca
em quarta-feira, 17 de março de 2021, 23:52h
Cascais
Para mim cozinhar é muito mais que um hobby,é também uma paixão.Se querem conhecer algumas das coisas boas que faço venham conhecer o meu bloga-mestrecuca.blogspot.com
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